チョコレートソムリエってどんな資格？過去問の有無やチョコレート検定との違いも解説

更新 2020/06/10

「チョコレートソムリエってどんな資格なの？」
「過去問があるなら見てみたい！」
こう思っている方は多いのではないでしょうか？
チョコレートに関する資格は珍しいですし、過去問があるなら試しに解いてみたいと感じる方もいることでしょう。
そこでこの記事ではチョコレートソムリエがどのような資格なのかをご紹介しながら、過去問の有無や難易度、「チョコレート検定」との違いなども詳しく解説致します。

              チョコレートソムリエについてざっくり説明すると
            
チョコレートソムリエはチョコレートについて深い知識を得るための資格
オンライン受験形式なので、自宅で好きな時に受験可能
ほとんどの人が合格できる、難易度は低めの資格
過去問はないが、資格講座の練習問題で十分対応できる

チョコレートソムリエってどんな資格？

まずはチョコレートソムリエの資格について詳しく解説します。
チョコレートソムリエとはチョコレートソムリエは、その名の通り「チョコレートのソムリエ」を育てるための資格です。
チョコレートに対して深い知識を身に付けるのはもちろんのこと、その知識を広めるための人材を発掘するのが、チョコレートソムリエの資格の目的となります。
ドラマの影響で注目されるようになったチョコレートに関する資格は以前からありましたが、2014年1月～3月にフジテレビで放映されたドラマ「失恋ショコラティエ」の影響で、一気に注目されるようになりました。
またチョコレートそのものについても、ポリフェノールなどの健康効果が見直されるなど、注目が集まっています。
各メーカーもチョコレートに力を入れている大手の菓子メーカーもチョコレートの開発には力を入れています。中でも「高級チョコ」はここ数年多くのメーカーが主力商品として展開しています。メディアで取り上げられることも増えてきました。
お菓子の領域を超えて「本格的なチョコレート」がブームになっており、話題が尽きません。
チョコレートソムリエの主催団体チョコレートソムリエは「フォーミー」と「一般社団法人 日本能力教育促進協会（JAFA）」が共同で主催している資格です。
フォーミーは各種資格の講座で有名な企業です。チョコレートソムリエ以外にもマナーインストラクターや事務スペシャリストなど数多くの通信講座を開講しています。
日本能力教育促進協会とは？日本能力教育促進協会は食品系、美容・健康系、実用系と様々な資格認定を行っている団体です。
また能力教育のためのセミナーでも有名です。社会で活躍するための学びを提供し、教養や知識の向上を支援するための活動を行っています。
資格を通じて明るい未来を作りだすことを理念として掲げているのが「日本能力教育促進協会」です。

チョコレートソムリエの難易度

チョコレートソムリエはどのくらいの難易度なのでしょうか。試験内容や合格ラインなども解説します。
チョコレートソムリエの試験範囲と出題形式チョコレートソムリエの資格試験に出題される問題は、フォーミーが開講している「チョコレートソムリエ資格取得講座」で全て学ぶことができます。
試験範囲は「チョコレートはカカオから」「チョコレートとは」「様々なチョコレート菓子」「カカオとチョコレートの歴史」など、8カリキュラムで構成されています。
講座ではテイスティングも学べるフォーミーの「チョコレートソムリエ資格取得講座」では、チョコレートに含まれる成分やチョコレートドリンクなどの知識はもちろん、チョコレートのテイスティングなど実践的な内容も学べます。
テキストを読むだけでなく、味わう面でも楽しめる講座になっています。チョコレートが好きな方にとっては嬉しい内容ですね。
試験はオンラインチョコレートソムリエの試験は、記述式と選択問題で構成されています。
試験はオンラインで行われますので、会場に足を運ぶ必要はありません。パソコンやタブレット、スマホでも受験できます。
日時の指定もありませんから、いつでも都合の良い時に試験を受けることができますよ。
チョコレートソムリエの合格率、合格ラインチョコレートソムリエの合格率や合格ラインは、残念ながら非公表となっています。
ただ講座の受講者による口コミを見ますと、ほとんどの人が合格できる試験だと言われています。難易度は低いと思って大丈夫でしょう。
落ちても手軽に受け直せるチョコレートソムリエの資格試験に万が一落ちてしまったとしても、1500円を支払えば何度でも受け直すことが可能です。
気になる勉強時間ですが、チョコレートに関する知識が全くない人でも1ヵ月程度勉強すれば合格可能です。ぜひ楽しみながら受験してください。
チョコレートソムリエを取ることをおすすめする人チョコレートソムリエの資格取得をおすすめしたいのは、以下のような方々です。
チョコレートが好きで、チョコレートについての知識を詳しく得たい方
チョコレートで料理を作ってみたい方
自宅でショコラサロンを開きたい方
ショコラパーティーの主催を目指している方
チョコレートをはじめとしたお菓子関係の仕事をしていて、知識を活かした接客やプロモーションを考えている方
チョコレートが好きな方だけでなく、チョコレートの知識や経験を活かして仕事につなげたい方にも、チョコレートソムリエの資格は非常におすすめできます。
チョコレートの魅力を広く発信していきましょう！

チョコレートソムリエの勉強法

チョコレートソムリエの試験を受けるためには、どのような勉強をすれば良いのでしょうか。
チョコレートソムリエの勉強法は？独学は可能？チョコレートソムリエの資格を取るには、フォーミーが開講している「チョコレートソムリエ資格取得講座」を受講してください。この講座を修了すれば自動的にチョコレートソムリエの試験を受けることができます。
逆に言うと「チョコレートソムリエ資格取得講座」を受講しなければチョコレートソムリエの資格を取ることはできません。
独学や他の資格講座で勉強しても、受験資格が得られないので注意してください。
講座のカリキュラムに沿ってしっかり勉強していこうチョコレートソムリエ試験に向けて勉強する時は、講座の課題として出される「練習問題」をひたすら解いていきましょう。
「チョコレートソムリエ資格取得講座」のカリキュラムで出題される練習問題は、試験本番と同じく記述式と選択問題両方で構成されています。
練習問題がそのまま本番の予行練習のようになっていますので、しっかり解き進めていってください。
最初に練習問題から解くのもおすすめチョコレートソムリエの勉強内容は、チョコレートに詳しい人にとっては既に知っている内容も含まれているかもしれません。
もし知識に自信がある方は、テキストで勉強する前に練習問題を一通り解いてみましょう。
「知らない知識」が何なのか、「どこを覚えるべきか」を把握した上でテキストを読み込んでいくことで、勉強時間を短縮できます。
過去問は存在しないチョコレートソムリエの資格試験は、過去問が公開されていません。
ただ「チョコレートソムリエ資格取得講座」テキストの練習問題は、本番を意識した類似問題で構成されています。
講座のカリキュラムに沿って練習問題を進めていけば、過去問を解くのと同じ効果は得られるでしょう。

チョコレートの勉強をするメリット

チョコレートの勉強をすると、どのようなメリットがあるのでしょうか？
チョコレートソムリエを取ることでチョコ選びが楽しくなるチョコレートソムリエの資格を取ると、チョコレートについて詳しくなります。
自分でチョコを買う時はもちろんのこと、プレゼント用にも「本物」を選ぶことができるようになるでしょう。
チョコレートを使った料理もできるようになるチョコレートソムリエの講座では、チョコを使った料理の知識も身に付きます。
ご家族や友人に本格的なチョコ料理を振る舞えば、みんなで楽しいひと時を過ごすことができますよ。
チョコは太るからと嫌厭してきた人も、チョコレートソムリエの資格を取れば美容に良いチョコを選べるようになります。ダイエットしながらチョコレートを楽しむのも夢じゃありません。
チョコレートソムリエの取得を通してプチ開業できるチョコレートソムリエの資格を取ると、チョコレートに関してかなり専門的な知識が身に付きます。
ご自宅で家族や友達とショコラパーティをするのも良いですし、チョコレート料理教室を開くこともできるでしょう。
チョコレート主体のサロンや教室は需要がある普通の料理教室は数多くありますが、チョコレートを扱ったサロンやマリアージュ教室は現在ほとんどありませんよね。
チョコレートソムリエの資格を取った人の中には、サロンを開いてチョコレートの魅力を発信している人も多くおられます。しかし全国的に見ればまだまだ少ないですし、チョコ好きの方からサロンや教室の開講は切望されています。
今後も需要があるのは間違いありません。
チョコレートの知識を仕事に活かせる既にパティシエとして活動していたり洋菓子店で働いている方にも、チョコレートソムリエの資格はおすすめです。
チョコレートの専門知識を得た上で新メニューを作れば、これまでとは一味違った新しいお菓子を作りだすことができますよ。
チョコレートソムリエという資格自体も珍しいですので、お客様の興味や関心を引くこともできるでしょう。信頼感にもつながりますから、接客にも役立ちます。

チョコレートソムリエの試験日程・会場・申し込み方法

チョコレートソムリエの試験はどのように行われるのでしょうか。
日程や申し込み方法などをご紹介します。
チョコレートソムリエの基本情報チョコレートソムリエの試験は、フォーミーが開講している「チョコレートソムリエ資格取得講座」を修了すれば、いつでも受験することができます。
パソコンやタブレット、スマホなどオンライン（インターネット）環境があれば試験を受けられます。日時を指定されることもありませんから、好きな時に受験してください。
合否はすぐ出るチョコレートソムリエの試験は、問題を解き終わって回答を送信すると、その場で合否判定が出ます。合格していた場合は、2～3週間後に認定証が郵送されますので楽しみに待っていましょう。
もし不合格だった場合も、1500円の追加料金を支払えば何度でも再受験ができます。
チョコレートソムリエの受験資格・受験料チョコレートソムリエの受験資格は「チョコレートソムリエ資格取得講座」を受講し、カリキュラムを終了していることです。
標準の受講期間は1ヵ月となっていますが、もし勉強が終わらない時は無制限で勉強期間を延長できます。受験資格はずっと有効ですからご安心ください。
受験料は、「チョコレートソムリエ資格取得講座」の受講費用の中に含まれています。講座の受講費用は32,000円で、認定証の発行やその他サポートなどの追加費用も一切かかりません。

チョコレート検定やチョコレートスペシャリストとの違い

チョコレートに詳しい方は、チョコレートソムリエ以外にも似たような資格があることをご存知かもしれませんね。
この段落では、チョコレート関係の他の資格をチョコレートソムリエと比較しながら、どう違うのかを解説していきます。
チョコレート検定チョコレート検定は、株式会社 明治が主催している検定です。明治グループ100周年と明治ミルクチョコレート90周年を記念して、2016年から始まりました。
チョコレートの原料であるカカオの生態、チョコレートの製造法など、チョコレートに関する知識を楽しみながら勉強できる資格になっています。現在までに累計12,000人が受験している人気の検定です。
チョコレートソムリエとはどう違う？チョコレートソムリエは級分けされていませんが、チョコレート検定は「初級」「中級」「上級」に分かれており、知識のランクによって称号が異なっています。
またチョコレート検定は受験資格が設けられていませんので、誰でも受けることができます。チョコレートソムリエのように講座を修了しなくても良いので、気軽に受けられますね。
受験料は初級が5,800円、中級が6,800円、上級が7,800円です。合格認定証やバッジ、名刺などは有料サービスとなっています。
チョコレートスペシャリストチョコレートスペシャリストは、先ほどご紹介した「チョコレート検定（株式会社 明治主催）」の「初級」にあたる資格です。
チョコレート生産の行程から販売についてまで、チョコレートに関して一通りの内容が出題されますが、チョコレートソムリエほど深い知識は問われません。
合格率は平均で95％と非常に高く、楽しみながら取れる資格として非常に人気があります。
勉強は専用のテキストでチョコレート検定に向けて勉強するには、公式のテキストを使うのがおすすめです。
「チョコレート検定 公式テキスト」学研プラス　1,760円
「チョコレートスペシャリスト（初級）」と「チョコレートエキスパート（中級）」に対応していますので、しっかり読んで検定に備えてください。
試験は4択式（マークシート）で、正答率7割以上で合格できます。
チョコレートエキスパート「チョコレートエキスパート」は、チョコレート検定の中級資格にあたります。
カカオやチョコレートの知識を身に付けるだけでなく、周りに魅力を発信するための能力が問われます。
合格率は平均で74.5%ですので、しっかり準備しておけばそこまで難しい検定ではありません。テキストは初級と同じく「チョコレート検定 公式テキスト」を使ってください。
試験はマークシートの4択式で、全100問のうち70問以上の正答率で合格となります。チョコレートソムリエのような記述式の問題はありません。
チョコレートのメニュー開発に活かせるチョコレートエキスパートの資格を取っても、資格そのものが直接仕事につながるわけではないです。
しかし、チョコレートについての知識が身に付いている証明としては十分です。知識をフル活用してチョコレート料理のメニュー開発など多岐にわたって活躍できるでしょう。
もしチョコレートエキスパートの資格だけで不安な方は、チョコレートソムリエの資格と併用してみてください。より幅広い活動ができますよ。
チョコレートプロフェッショナルチョコレートプロフェッショナルは、ここまでご紹介してきた「チョコレートスペシャリスト（初級）」と「チョコレートエキスパート（中級）」に続き、チョコレート検定の上級資格です。
合格率は平均で11.5％とかなり難関ですが、それだけに資格を取る価値は非常に高いと言えるでしょう。
せっかくチョコレート検定を受けるのであれば、ぜひチョコレートプロフェッショナルを目指したいものです。
チョコレートソムリエで勉強した「テイスティング」をここで活かそうチョコレート検定では、上級にのみテイスティング試験があります。チョコレートソムリエにもテイスティングがありますが、講座の中で実施されるのみですよね。
チョコレートソムリエの講座で養ったテイスティング力を、チョコレート検定の「プロフェッショナル（上級）」でぜひ試してみましょう。
公式テキストに加えて参考文献も網羅すべしチョコレートプロフェッショナルの試験は、チョコレート検定公式テキストの内容に加えて、チョコレートに関する参考文献からも出題されます。
勉強を進める上では、チョコレートソムリエの講座の内容も役立つことでしょう。アンテナを広く張って、チョコレートに関する情報をしっかり収集していってください。
試験内容はマークシートの4択式問題とテイスティングで、80％以上の正答率で合格となります。

チョコレートソムリエ講座の価格や評判

最後に、フォーミーの開講している「チョコレートソムリエ資格取得講座」の評判などをご紹介します。
教材の内容、サポート体制などは、価格に見合ったものと言えるでしょうか？
講座費用はリーズナブルチョコレート関係の資格講座は、チョコレートスペシャリストやチョコレートエキスパート、チョコレートマイスターなど、色々なものがあります。
しかしどれも50,000円〜60,000円と受講費用がかなり高く、なかなか手が出ません。
それに比べるとチョコレートソムリエ講座は32,000円で受講から試験の受験まで全てできますので、かなりリーズナブルと言えるでしょう。
途中で解約も可能・複数申し込みの割引もあるフォーミーの資格講座は、申し込み後7日以内であれば解約が可能です。費用は全額返金してもらえますので、もし気が変わった場合でも安心です。
また他のフォーミーの講座に興味がある方は、ぜひ同時申し込みの割引制度を利用してください。
複数の講座を同時に申し込むことで、2講座目は最大30％割引、3講座目は最大50％の割引が適用されます。色々な資格にチャレンジしてみましょう！
スマホでみられる教材だから勉強しやすいフォーミーの「チョコレートソムリエ資格取得講座」のテキストは、全てデジタルでの提供となります。
スマホ向けに作られた教材ですので講座に申し込めばすぐに読むことができ、タイムラグを心配する必要がありません。
いつでもどこでも勉強できるデジタルテキストということは、スマホに教材が全て入っている状態になります。外で勉強したい時でも重い教材を持ち歩く必要がありません。
お仕事や家事に忙しい方でもスキマ時間を利用してすぐに勉強できますし、教材の内容もイラストや画像が豊富で読みやすく、飽きません。
手軽に楽しく勉強できるのが、「チョコレートソムリエ資格取得講座」の最大のメリットと言えるでしょう。
メールでの質問回答などサポートも豊富チョコレートソムリエ資格取得講座では、受講期間中のメールサポートも充実しています。
質問メールをいつでも受け付けていますので、テキストでわからないところがあれば、すぐに質問して解決することができます。不明なところをそのままにしておかずに済みますから、効率良く勉強を進められますよ。
合格後も楽しめるチョコレートソムリエの試験に合格した後も、フォーミーでは「独立セミナー」などのサポートを実施しています。資格を活かすためのノウハウを別教材で配信してもらえますので、起業したい方には嬉しいですね。
ご自身でチョコレート関係のサイトを立ち上げる時も、ホームページのテンプレートやオリジナル教材についてのアドバイスを受けることができます。
ぜひフォーミーのサポートを受けて、独立開業を目指してくださいね。
チョコレートソムリエ講座の口コミ・評判実際にフォーミーのチョコレートソムリエ講座を受講された方からは、「楽しく学ぶことができた」「専門的なことまで理解できた」と好意的な声が続々寄せられています。
ここではその一部を抜粋してご紹介します。
チョコレートが大好きなので大変勉強になりました。カカオやポリフェノールばかり注目されていますが、テオブロミンの健康効果やリラックス効果など初めて知ることばかりでした。好きなナッツチョコも、ナッツ量が施行規則で定められていると知り、表示等も参考にしてきちんと選べる知識がついたと思うと大変うれしいです。しっかり学ぶ事でチョコレートがもっと好きになりました！これからはチョコレートソムリエとして今まで以上に楽しみます！
チョコレートは元々好きでよく口にしていましたが、これほどまでに深い歴史や科学的側面があることは、勉強するまで全く知りませんでした。雑学程度にと学習を始めましたが、含有成分が美容や健康に及ぼす役割等日々の生活と結びつく情報も楽しく学ぶことが出来て、チョコレートに対する見方がプラスの意味で大きく変わりました。今後は、太るからと甘味を控える知人にも、積極的に勧めていきたいと思っています。
無料体験してみようチョコレートソムリエ資格取得講座を体験してみたい方は、フォーミーの公式サイトから会員登録をすると講座の無料体験をすることができます。講座の雰囲気を確認してから申し込むと良いでしょう。
会員登録は30秒くらいで済みますので、ぜひ体験してみましょう！

チョコレートソムリエまとめ

              チョコレートソムリエまとめ
            
チョコレートソムリエはチョコレートの専門家を育成する資格
過去問は存在しないが通信講座の練習問題を解いておけば対応できる
資格取得後の独立開業サポートもあるため、本気でチョコレートに向き合いたい人にもおすすめ
チョコレートソムリエという資格を知らなかった方も、今回の記事で興味が出て来たのではないでしょうか。
チョコレートソムリエはチョコが好きな方にはぜひおすすめしたい資格です。通信講座も楽しく学べる構成になっていますので、ぜひ無料体験からスタートしてみてください。
チョコレートの専門家になって、その魅力を多くの人に伝えてくださいね！